Камеры стоят?

Знаю один способ незаметной кражи- могу в личку отписать что бы не учить персонал.

Так какая средняя наценка? Вы немного не так считаете. Вашу выручку надо делить на 5. Вот это и есть прибыль, из нее все расходы. Вот и все сходится.

Делить на 5 это торговая наценка 25%. При средней 30% нужно 4200 разделить на 1.3, получается 3230 закупочная товара. Из 4200 вычитаем 3230 получается 970 тысяч грязная прибыль.

Ящик пива 20 бутылок . У вас в остатке 5 и вы заказываете ящик (20 ) , вот эти 5 ваша недополученная прибыль . И так по всем группам .

Тогда пересчитай еще раз, твоя математика дает сбой. При наценке 30% закупочную умножаем на 1.3. Закупил товара на 3230, умножил 3230 на 1,3 и получил 4200. Разница между 4200 и 3230 и есть грязная прибыль, то есть 970 тысяч.

Около 40% в в кассе будут сигареты, где наценка 5%, потом алкоголь, 30%. Остальное 40%. Вот и считай.

Добрый вечер всем, у меня есть собственный продуктовый магазин, помещение тоже в собственности,
средний оборот в день составляет 140 000 тысяч рублей, в месяц 4 200 000 получается, наценка по магазину получается 30%.

Расходы:
1) Каждый день работают 4 человека, на з/п уходит в день 7600 в месяц 228 000 тысяч.
2) Коммунальные, электричество, налоги и прочие расходы в месяц максимум составляет 70 000 тысяч.
3) Процент за эквайринг и банковское обслуживание 50 000 тысяч, опять же беру по максимуму.
4) Списание товаров 20 000 в месяц.
5) Воровство 63 000 в месяц (1,5% от оборота)

Все расходы кроме з/п я взял по максимуму.

В итоге получается, что с 4 200 000 рублей, 30% это 1 260 000 рублей прибыли.
Из 1 260 000 вычитываю все расходы получается 829 000 тысяч рублей.
Но по факту я беру оттуда 400 000 тысяч, а остальную часть денег я не вижу.

Куда она деваются? Я уже устал думать, в магазине почти все работают родственники (к сожалению).
Смотрю по кассе ОТМЕНА ЧЕКА и СТОРНО, все нормально, в день максимум 2 возврата на 300 рублей и 10 сторно.
Я уже устал ломать голову, не пойму, меня настолько обкрадывают чтоли? Если обкрадывают, то как они это делают?
Или есть какой то другой ответ из этой ситуаций?

Когда бухгалтер и основной кассир-администратор магазина уехали, я лично проработал на кассе и за бухгалтера почти месяц, и у меня все отлично
сходилось, никаких недостач, никаких излишек и т.д. не было за это время.

Буду благодарен за ваши ответы, спасибо.

Если у вас 30% в среднем наценка, то валовая прибыль составит 969 тыс ( 4200×30/130 ) Вы не правильно изначально считаете, это вам любой бухгалтер объяснит